聚氨糖生物层析凝胶为白色颗粒，目数有40，60，80，100，120，200等，保存于20%的乙醇中。在乙醇、甘油、丙酮、四氢呋喃、苯、二氯甲烷、三氯甲烷等有机溶剂中都很有稳定：PH值为1.5的酸性介质中，凝胶不发生溶解，具有良好的稳定性。本凝胶可以用于分离蛋白、酶等生物制品，实验表明对中性蛋白酶的酶活回收率达到了90%以上。可根据不同的要求选择不同目数的层析凝胶，对于生物制品的粗分离可以选择目数较低的凝胶；对于生物制品有较高要求时可以选择较高目数的凝胶，层析凝胶再生条件参照一般层析凝胶的方法。